Ana bella, los melocotones no necesitan agua para cocinarse, basta con que los tapes inicialmente para que suelten jugo y luego continúes la cocción destapada. Si pones el azúcar un par de horas antes de iniciar la cocción entonces no necesitarás tapar en ningún momento.

no estoy muy clara, los melocotones se cocinan solos, o debo colocarles agua ? si es asi que tanto de agua?

l-o m-a-x-i-m-o l-o m-e-j-o-r