| Alimento | Unidad | Peso (gramos) | Energía (Kcal) | Proteinas | Hidratos de carbono | Grasas |
|---|
| Crema de leche | - | 100 | 298,00 | 3,00 | 4,00 | 30,00 |
| Flan de huevo | - | 100 | 125,71 | 4,60 | 21,90 | 2,19 |
| Helado cremoso | - | 100 | 177,20 | 3,95 | 21,00 | 8,60 |
| Leche de cabra | vaso de 200 ml | 200 | 149,00 | 7,80 | 9,20 | 9,00 |
| Leche de vaca, condensada, azucarada | cucharada sopera | 25 | 87,40 | 2,50 | 13,50 | 2,60 |
| Leche de vaca, en polvo, desnatada | cucharada sopera | 20 | 74,60 | 7,60 | 10,60 | 0,20 |
| Leche de vaca, en polvo, entera | cucharada sopera | 20 | 96,40 | 5,00 | 7,40 | 5,20 |
| Leche desnatada | tazón (200 ml) | 200 | 70,60 | 7,20 | 10,00 | 0,20 |
| Leche desnatada con frutas | brick 330 ml | 330 | 201,04 | 1,09 | 49,17 | 0,00 |
| Leche entera | tazón (200 ml) | 200 | 135,00 | 7,00 | 9,20 | 7,80 |
| Leche fermentada con frutas | unidad mediana | 125 | 109,13 | 5,00 | 17,50 | 2,13 |
| Leche semidescremada | vaso de 200 ml | 200 | 98,60 | 7,00 | 10,00 | 3,40 |
| Nata montada | - | 100 | 307,82 | 2,36 | 3,27 | 31,70 |
| Natillas sin huevo | ración | 140 | 134,92 | 3,61 | 24,42 | 2,53 |
| Petit Suisse, queso fresco de sabores | - | 100 | 161,60 | 7,50 | 14,00 | 8,40 |
| Queso bola | loncha media | 18,75 | 62,17 | 5,17 | 0,36 | 4,45 |
| Queso Camembert | - | 100 | 285,08 | 20,99 | 0,10 | 22,30 |
| Queso de Burgos | - | 100 | 175,00 | 15,00 | 4,00 | 11,00 |
| Queso manchego | ración | 35 | 125,12 | 9,64 | 0,17 | 9,54 |
| Queso porciones | porción | 18 | 50,40 | 3,24 | 0,45 | 3,96 |
| Queso rallado | ración | 10 | 39,66 | 2,69 | 0,00 | 3,21 |
| Requesón | ración | 50 | 50,57 | 6,16 | 1,65 | 2,15 |
| Yogur | unidad mediana | 125 | 73,00 | 4,25 | 5,00 | 4,00 |
| Yogur desnatado | unidad mediana | 125 | 51,46 | 5,60 | 7,12 | 0,06 |
