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Esta masa para pizza aporta de absorción lenta, del grupo A y si utilizas . El aporte nutricional de una pizza será distinto en función del relleno que prepares. Si quieres preparar una pizza más digestiva, sustituye 150 g de la harina blanca por harina integral de trigo o de espelta. La mejor masa de ...continúa leyendo "Masa para pizza"

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Estos bollos o panecillos para hamburguesas son ricos en de absorción lenta, del grupo B, Puedes tostar ligeramente los bollos abiertos en la misma plancha en la que prepares las hamburguesas. Añade una loncha de queso fundido, unas rodajas de tomate crudo y unas hojas de lechuga. Los mejores ingredientes para la mejor hamburguesa. Ingredientes ...continúa leyendo "Panecillos de hamburguesas"

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Pan casero sabroso y aromático. Fundamental en la dieta mediterránea, el pan es rico en hidratos de carbono de absorción lenta y de grupo B Este pan aromatizado al mejor te servirá para preparar pan con tomate, tostadas con o acompañar cualquier guiso con salsa. Ingredientes 730 g harina 20 g gluten (si no consigues ...continúa leyendo "Pan blanco casero"

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El pan es un alimento fundamental en la dieta mediterránea. Con una historia 4000 años, es un alimento saludable a tener siempre presente en nuestras mesas. Al preparar tu propio pan casero podrás controlar la calidad de sus ingredientes y disfrutar de una preparación cuidadosa que hará gozar a toda la familia. Este pan casero ...continúa leyendo "Pan casero sin harina de fuerza"

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Como todos los panes, el pan de Viena es rico en de absorción lenta. El huevo y la leche aportan de origen animal, y respectivamente, la aporta y A, D y E El pan de Viena es un pan enriquecido ideal para preparar bocadillos suaves y esponjosos. Ingredientes 480 g harina de trigo 20 g ...continúa leyendo "Pan o panecillos de Viena"

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Ricas trenzas de pan enriquecido con huevo y leche. Aportan de absorción lenta, son una buena fuente de y proporcionan de origen animal y vegetal. Deliciosos panecillos para untar mantequilla con mermelada casera, queso o una loncha de jamón. Acompáñalos de una pieza de fruta y conseguirás un desayuno o merienda ideal. Ingredientes 480 g ...continúa leyendo "Panecillos de leche trenzados"

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Estos bollos son fundamentalmente carbohidratados, son más o menos energéticos en función de la cantidad y tipo de relleno. Aportan y y una pequeña cantidad de con más si utilizas en lugar de . Los bollos de pasas o chocolate son un un magnífico desayuno o merienda si se acompañan con una pieza de fruta. ...continúa leyendo "Bollitos de pasas o chocolate"

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La empanada de puerros y queso tipo Camembert, es un plato único muy acertado pues contiene buena proporción de , , acompañado con mucha que proviene de los puerros, y del queso. Para conseguir un menú equlibrado puedes acompañar la empanada de puerros y queso con un gazpacho andaluz o ensalada de tomate y servir ...continúa leyendo "Empanada de puerros y queso camembert"

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La empanada de atún, es un plato único muy acertado pues contiene buena proporción de , , acompañado con mucha , y que provienen de las verduras. Para conseguir un menú equlibrado puedes acompañar la empanada de atún con una sopa de calabacín y servir menjar blanc como postre. Ingredientes masa de panadería con ½ ...continúa leyendo "Empanada de atún"

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