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Bioflavonoides

Los flavonoides de frutas. Se les reconoce como factores vitamínicos que actúan a nivel del organismo corrigiendo la permeabilidad capilar en una acción sinérgica con la vitamina C. Su acción se basa en ser antagonistas de la enzima hialuronidasa, la cual actúa degradando el ácido hialurónico, constituyente del tejido conectivo, y del cemento intercelular de los capilares sanguíneos.

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Acerca de Ana González-Román Ferrer

Diplomada en Nutrición humana y dietética por la Universidad de Barcelona. Postgrado en fitoterapia: plantas medicinales y salud por la Universidad de Barcelona.