Saltar al contenido

Dieta vegetariana

Dieta ovolactovegetariana. Es aquella que está constituida principalmente por alimentos vegetales y que excluye la carne. Habitualmente, los vegetarianos consumen productos animales como los huevos, la leche y sus derivados. De entre los motivos para seguirla, destacan religión y la defensa de los animales y menos frecuentes son los motivos de salud y los económicos.

Términos relacionados:

Acerca de Ana González-Román Ferrer

Diplomada en Nutrición humana y dietética por la Universidad de Barcelona. Postgrado en fitoterapia: plantas medicinales y salud por la Universidad de Barcelona.