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Ergosterol

Una de las más importantes pro-vitaminas D, se transforma en la forma activa (vitamina D2) mediante la acción de la luz del sol. Se encuentra en productos de origen vegetal.

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Acerca de Ana González-Román Ferrer

Diplomada en Nutrición humana y dietética por la Universidad de Barcelona. Postgrado en fitoterapia: plantas medicinales y salud por la Universidad de Barcelona.