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Purinas

Componente de un gran grupo de compuestos nitrogenados. Las purinas son productos terminales de la digestión de ciertas proteínas de la dieta, aunque algunas se sintetizan en el organismo. Las purinas tambien se encuentran en muchos fármacos y otras sustancias, como la cafeína, la teofilina y diversos diuréticos, relajantes musculares y estimulantes miocardicos.

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Acerca de Ana González-Román Ferrer

Diplomada en Nutrición humana y dietética por la Universidad de Barcelona. Postgrado en fitoterapia: plantas medicinales y salud por la Universidad de Barcelona.