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Los artículos de ABCDietas

La dietética es la disciplina que relaciona los alimentos con las necesidades nutricionales, debemos tener en cuenta la cantidad, la variedad, la calidad, el equilibrio entre los diferentes componentes y la adecuación al sexo, la edad, constitución, actividad, nivel de salud y estado. La dietoterapia, en cambio, busca soluciones alimentarias a problemas de salud relacionados con la alimentación, sea la inadecuada alimentación la que haya provocado el problema, sea que la alimentación se vea afectada por el problema. Este problema, además, puede tener un origen físico o psíquico.

En los artículos de ABCDietas puedes encontrar información dietética y dietoterapeútica, explicada de forma llana pero detallada, para resolver problemas de salud relacionados con la alimentación de las personas sanas o enfermas, información de alimentación en general desde la gestación hasta la vejez pasando por la lactancia, alimentación infantil, pubertad y menopausia. ... y 10 reglas de oro de la OMS para la preparación segura de los alimentos.

Puedes encontrar una serie de artículos relacionados con la alimentación sana en el periodo gestacional y la lactancia materna como las primeras aportaciones en la educación alimentaria infantil.

También puedes encontrar artículos interactivos donde calcular e interpretar los resultados del tu peso ideal y necesidades energéticas.

Por último, preguntas más frecuentes y falsos mitos donde resolver rápidamente tus dudas acerca de la alimentación en la salud y el la enfermedad.

Aprende a cuidarte

Última actualización: 23/09/2005 21:52


Ana González-Román Ferrer. Diplomada en Nutrición humana y dietética por la Universidad de Barcelona.

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