Albúmina
Proteína que se encuentra en el plasma, con importantes funciones, a nivel osmótico, transporte de sustancias, etc. También se encuentra en muchos tejidos animales y vegetales, soluble en agua y coagulable por efecto del calor.
Páginas donde aparece
Listado de páginas que hacen referencia al término:
Términos relacionados
Listado de términos que guardan relación con el concepto:
- No se han encontrado.