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Definición:

Conjunto de procesos por los cuales los alimentos ingeridos se convierten en sustancias (principios inmediatos) asimilables por el organismo. Este proceso se desarrolla gracias a la secreción de diferentes jugos digestivos: gástrico, pancreático, duodenal y bilis.

Páginas donde aparece:

• Mitos y mentiras. El agua ¿dentro o fuera de las comidas?
  • 1. ¿Cómo participa el agua en el organismo, concretamente en la digestión?
• Mitos y mentiras sobre la alimentación
  • 2. El agua ¿dentro o fuera de las comidas?
• Mitos y mentiras. La fruta antes o después de las comidas
  • 3. ¿Por qué la fruta debe tomarse antes o después de las comidas?
• Todo acerca del sobrepeso, la obesidad y una dieta de adelgazamiento
  • 10. El agua ¿dentro o fuera de las comidas?
• ¿Buscas una dieta alternativa? Conócelas
  • 5. Dietas disociadas
• Conoce los conceptos fundamentales de la nutrición
  • 1. El sistema digestivo en 1 minuto
• Lactancia materna. Consejos y ayuda para amamantar un bebé
  • 2.2. Ventajas de la lactancia materna
• Nuevos alimentos y nuevos hábitos para tu bebé. Después de la leche materna o el biberón
  • 1.3.2. No fuerces su ritmo
• Conoce los conceptos fundamentales de la dietética y conseguirás una dieta equilibrada para siempre
  • 2.1. Grupo de alimentos farináceos
• Biberón. Instrucciones fundamentales
  • 1.4.2. Los bebés no comen tumbados
• Dieta astringente y sin residuo en caso de diarrea
  • 3.1. Control de los alimentos en la dieta astringente
• Hepatitis
  • 1. Dieta en la hepatitis (para hepatitis agudas)
• Dietas progresivas
  • 3. Dieta semilíquida o semiblanda
  • 4. Dieta blanda
  • 5. Dieta de fácil digestión
• Litiasis biliar
  • 6. Dieta en la colecistectomía simple
• Insuficiencia cardiorespiratoria
  • 2.7. Dietoterapia en las pneumopatías
• Diabetes
  • 7. Soluciones dietéticas en caso de cetosis (acetona)
• ¿Qué es la dietoterapia? Tipos de dietas terapéuticas
  • 3.3.1.4. Realización de la dieta rica en proteínas y energía
  • 3.4.1.1.1. Ventajas de la utilización de triglicéridos de cadena media (MCT)
• Pancreatitis aguda
  • 3. Inicio de la dieta oral en la pancreatitis aguda
• Alergias alimentarias
  • 2.1. Factores que predisponen a padecer una alergia alimentaria
• Diarrea aguda y crónica en el niño
  • 4.1. Causas de la diarrea crónica infantil
• Consomé
• Cebolla confitada
• Fideos a la cazuela
• Sopa de pasta
• Carne con cebolla
• Pechuga de pollo en salsa de puerros
• Pollo confitado
• Cirrosis hepática
• Cirrosis hepática, alimentación
• Estreñimiento infantil
• Lactancia materna y sueño