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• Tabla de composición de alimentos
• Tabla de composición de recetas

Definición:

Dificultad para tragar. Sensación consciente del pasaje de alimentos a través del esófago. Suele asociarse a enfermedades motoras, inflamatorias o tumorales de este órgano.

Páginas donde aparece:

• Dietas progresivas
  • 3.3. Dieta pastosa
  • 7.7. Trastornos de la luz esofágica
  • 7.7.1. Soluciones dietéticas a los trastornos de la luz esofágica
• Dietoterapia en el SIDA.
  • 3.2.4. Soluciones dietéticas a los problemas de deglución
• Dietoterapia en el cáncer
  • 2.4. Soporte nutricional
  • 2.5.2.2. Síntomas según la localización de la irradiación
• Alzheimer ¿Qué puede conseguir una dieta?
  • 1.1.4. Fase final