Fermentación
Transformación de un sustrato orgánico por acción de fermentos.
Páginas donde aparece
Listado de páginas que hacen referencia al término:
- Osteoporosis
- Mitos y mentiras. La fruta antes o después de las comidas
- Conoce los conceptos fundamentales de la dietética y conseguirás una dieta equilibrada para siempre
- Alergias alimentarias
- Consejos de cocina
- Utilidad e inutilidad de la sal
- Yogures con leche de cabra
- Levadura de panadería (levadura biológica), masa madre
Términos relacionados
Listado de términos que guardan relación con el concepto:
- No se han encontrado.