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4 personas
20 minutos 
Muy fácil
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MITOS Y MENTIRAS
LIBRO DE RECETASPara gratinar tomates, lava y parte por la mitad los tomates. Esporvorea con pimienta, pon un poco de queso rallado o loncha de queso por encima y por último unas hojitas de orégano o albahaca. Hornea a 180ºC 10 minutos y luego gratina.
El tomate gratinado es una buena guarnición que aporta vitamina C y fibra además de estar enriquecida con el calcio del queso.
Puede servir de guarnición a un pollo a la plancha. Puedes completar el menú equilibrado con un primer plato de garbanzos con bacalao y fruta como postre.
| Alimento | Energía (Kcal) | Proteinas (g) | Hidratos de carbono (g) | Grasas (g) |
|---|---|---|---|---|
| Total por persona | 32,30 | 1,75 | 4,28 | 0,92 |
| Queso bola | 8,29 | 0,69 | 0,05 | 0,60 |
| Tomate | 24,01 | 1,06 | 4,23 | 0,32 |
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