| Receta | Energía (Kcal) | Proteinas | Hidratos de carbono | Grasas |
|---|
| Alcachofa rebozada | 306,15 | 10,10 | 19,86 | 20,70 |
| Alcachofas a la plancha | 162,98 | 3,87 | 13,57 | 10,36 |
| Arroz blanco (arroz hervido) | 177,64 | 2,85 | 28,88 | 5,64 |
| Berenjena rebozada | 203,92 | 4,62 | 14,62 | 14,10 |
| Cebolla confitada | 96,19 | 1,51 | 10,80 | 5,22 |
| Champiñones salteados | 157,21 | 5,60 | 9,66 | 10,69 |
| Corazones de alcachofas | 120,23 | 3,98 | 14,04 | 5,35 |
| Escalibada | 70,48 | 1,66 | 7,91 | 3,58 |
| Salto de espinacas a la catalana | 172,32 | 5,62 | 8,60 | 12,82 |
| Guisantes con jamón | 164,40 | 4,01 | 10,13 | 11,98 |
| Pimientos asados (pimiento morrón) | 32,66 | 0,97 | 3,08 | 1,83 |
| Puré de patatas | 164,99 | 4,91 | 31,51 | 2,14 |
| Samfaina | 84,78 | 2,14 | 9,62 | 4,19 |
| Tomates gratinados | 32,29 | 1,75 | 4,28 | 0,91 |
| Picatostes aromáticos | 185,70 | 2,63 | 20,63 | 10,30 |
| Chips de alcachofa | 115,09 | 4,90 | 17,28 | 2,93 |
