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La obesidad está considerada como la epidemia del siglo XXI. En los países industrializados, la vida sendentaria y la facilidad de acceso a los alimentos produce un efecto poco esperado y nada deseado, el exceso de peso. La obesidad es causante de arteriosclerosis, diabetes e hipertensión arterial y éstos son, a su vez, factores de ...continúa leyendo "Fundamento de una dieta de adelgazamiento"

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Uno de los métodos más extendidos e ineficaces para adelgazar es el ayuno. Saltarse una comida completa no ayuda a perder peso pero, puede producir un malestar importante. ¿Quieres solicitar una dieta? Contacta con nosotros ¿Por qué los alimentos que engordan sacían poco? Si tomamos 100 gramos de diferentes veremos como los más grasos y ...continúa leyendo "El ayuno en la dieta de adelgazamiento"

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El efecto rebote, o efecto yo-yó, es la temida recuperación del peso perdido tras una dieta de adelgazamiento. El análisis de la situación de la que se parte nos permite pronosticar el efecto rebote, y por ello poner todo nuestro empeño en evitarlo. ¿Quieres solicitar una dieta? Contacta con nosotros El temido efecto rebote tras ...continúa leyendo "Pronóstico de una obesidad. El efecto rebote"

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Llevar una dieta de adelgazamiento no es tarea fácil. Si creas un ambiente adecuado el sacrificio será menor. ¿Quieres solicitar una dieta? Contacta con nosotros Características emocionales en una dieta de adelgazamiento Podríamos establecer una analogía entre una dieta de adelgazamiento y dejar de fumar: Buscas un cambio de hábitos para conseguir una mejora de ...continúa leyendo "Adelgazamiento no es sinónimo de sufrimiento"

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El bajo peso debido a una larga enfermedad o por una delgadez constitucional puede corregirse con una dieta para engordar. La sensación de saciedad no se puede superar, por ello, engordar suele ser más difícil que adelgazar. La clave del éxito de esta dieta reside en conseguir un aumento del valor calórico sin aumentar el ...continúa leyendo "Dieta para engordar"

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La obesidad es un importante factor de riesgo cardiovascular, además acarrea problemas de movilidad y sociales entre otros. Conseguir que una dieta que, además de adelgazar, eduque, es imposible si no se adapta a las características del obeso. ¿Quieres solicitar una dieta? Contacta con nosotros Definición de obesidad : es un estado del organismo caracterizado ...continúa leyendo "Obesidad, riesgos y dieta de adelgazamiento"

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En este artículo encontrarás las instrucciones sencillas pero fundamentales para llevar a cabo una dieta de adelgazamiento correctamente y con fundamento científico. ¿Quieres solicitar una dieta? Contacta con nosotros Elaboración de una dieta de adelgazamiento Un titulado puede y debe personalizar una teniendo en cuenta el peso actual, la altura, la edad, la complexión y ...continúa leyendo "¿Cómo debo hacer una dieta de adelgazamiento?"

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La obesidad infantil es un trastorno cada vez más frecuente en el mundo. La insuficiente educación alimentaria de los padres junto a la amplia oferta alimentaria que existe en los países desarrollados llevan cada día a más niños y niñas a una obesidad temprana que, si no se resuelve antes de los 6 años, fácilmente ...continúa leyendo "Obesidad infantil"

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La gastritis es la inflamación aguda o crónica de la mucosa del estómago. Se manifiesta por dolor en la región superior del abdomen, acidez, ardor, náuseas, vómitos, etc. Puede producirse por infección, consumo de medicamentos, estrés, etc. Su tratamiento dietético debe evitar la deshidratación y luego debe continuar por la realimentación oral para conseguir una ...continúa leyendo "Gastritis. Rehidratación y realimentación oral en caso de vómitos"

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La anemia es una de las enfermedades carenciales más frecuente pero, se debe diagnosticar el nutriente deficitario (hierro, vitamina B12, ácido fólico) que conlleva al desarrollo de la anemia para tratar esta enfermedad adecuadamente. Asimismo el tratamiento dietético preventivo es esencial en los grupos de riesgo. Conocer los alimentos que contienen el nutriente buscado en ...continúa leyendo "Anemias carenciales. Déficit de hierro, vitamina B12 o ácido fólico"

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